Tọa lạc tại trung tâm Costa Smeralda của Sardinia, giữa khung cảnh ngoạn mục và làn nước trong xanh như ngọc, khách sạn Hotel Cala di Volpe mang tính biểu tượng rất vui mừng được chào đón sự trở lại của đầu bếp siêu sao Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa, một trong những đầu bếp có ảnh hưởng nhất trên thế giới, cho một sự kiện mới. -những trải nghiệm ẩm thực độc đáo trong mùa hè này.
Là một dịp độc quyền để tôn vinh sự kết nối mạnh mẽ giữa các biểu tượng huyền thoại có chung giá trị và nỗ lực bình đẳng nhằm đáp ứng những trải nghiệm sang trọng cao nhất, mối quan hệ hợp tác giữa Matsuhisa và Hotel Cala di Volpe bắt đầu vào năm 2018 với một dự án tạm thời theo mùa. Năm tiếp theo đánh dấu việc khai trương Nhà hàng 'Matsuhisa tại Cala di Volpe', tọa lạc tại một khu vực sang trọng của khách sạn với tầm nhìn ngoạn mục ra vịnh của khách sạn, một trong những khung cảnh nổi tiếng nhất ở Địa Trung Hải. Được thiết kế như một điểm đến, Hotel Cala di Volpe một lần nữa tạo bối cảnh cho các sự kiện đặc biệt và mang đến những trải nghiệm độc đáo cho khách hàng.
KINH NGHIỆM ẨM THỰC ĐẶC BIỆT
Sinh ra ở Nhật Bản, Nobu Matsuhisa đã đi du lịch nhiều nơi trong sự nghiệp của mình, từ Peru đến Argentina và Alaska và cuối cùng định cư ở Los Angeles. Trong suốt sự nghiệp làm việc của mình, ông đã phát triển nền ẩm thực theo phong cách Nobu có một không hai của mình và giới thiệu khái niệm “Ẩm thực Nhật Bản kiểu mới”, kết hợp các yếu tố của món ngon quốc tế. Ông đã xây dựng một đế chế ẩm thực, nhưng cội nguồn ẩm thực của ông lại bắt đầu từ việc nắm vững nghệ thuật làm sushi.
Từ ngày 7 tháng XNUMXth và 9th, đầu bếp người Nhật nổi tiếng thế giới và có ảnh hưởng lớn Nobu Matsuhisa sẽ có mặt tại khách sạn mang tính biểu tượng Cala di Volpe để chào đón du khách và chia sẻ bí quyết ẩm thực của mình thông qua một lớp học chuyên sâu và bữa tối thủ công độc quyền.
Đối với những người muốn tìm hiểu và nếm thử ẩm thực Matsuhisa đích thực, khách sạn mang tính biểu tượng này sẽ tổ chức lớp học làm sushi riêng một lần trong đời vào ngày 7 tháng XNUMXth, Lớp học Sushi độc quyền của đầu bếp công ty Hideki Endo với sự góp mặt của đầu bếp nổi tiếng Matsuhisa Nobu. Các đầu bếp sẽ tiết lộ tất cả bí mật đằng sau nghệ thuật làm sushi và hướng dẫn thực khách trải qua một hành trình đặc biệt phía sau quầy hàng. Du khách ở bất kỳ trình độ ẩm thực nào cũng có thể đăng ký trước trải nghiệm nấu ăn độc quyền này. Số lượng chỗ ngồi có hạn cho sự kiện này (chỉ có 6 chỗ).*
Cùng ngày, Matsuhisa tại Nhà hàng Cala di Volpe sẽ tổ chức bữa tối độc quyền với sự có mặt của vị đầu bếp được yêu mến. Nhân dịp đặc biệt này, thực đơn bữa tối “Omakase” sẽ được đầu bếp Nobu Matsuhisa chế biến cẩn thận. Du khách sẽ có thể nếm thử các món ăn mới dựa trên kỹ thuật và nguyên liệu địa phương của anh ấy, sau đó sẽ được đưa vào thực đơn mùa hè của nhà hàng.*
Giới thiệu về khách sạn
Được quản lý bởi Marriott International và thuộc sở hữu của Smeralda Holding, Hotel Cala di Volpe là một phần của bộ sưu tập The Luxury.
Giới thiệu Smeralda Holding
Các khách sạn Cala di Volpe, Romazzino, Pitrizza và Cervo cùng một loạt các Quán bar và Nhà hàng độc lập ở Porto Cervo là một phần trong danh mục đầu tư lớn của Smeralda Holding, thuộc sở hữu hoàn toàn của Cơ quan Đầu tư Qatar, quỹ đầu tư quốc gia của bang. Qatar. Được xếp hạng trong số các quỹ lớn nhất thế giới, QIA đầu tư hơn 250 tỷ USD vào nhiều loại tài sản. Danh mục đầu tư của Công ty cũng bao gồm các khu bán lẻ, Marina di Porto Cervo, Nhà máy đóng tàu Porto Cervo, Câu lạc bộ Golf Pevero nổi tiếng thế giới cũng như một danh mục lớn các tài sản đất đai và bất động sản.
(eTN)| giấy phép đăng lại | Nội dung bài viết