Tự hào được tổ chức bởi Melco Resorts & Entertainment hợp tác với các nhà hàng kim cương Black Pearl 2022, Quà tặng phong cách Melco: 2022 Chuỗi ẩm thực nhà hàng Black Pearl Diamond được hỗ trợ bởi Văn phòng Du lịch Chính phủ Macao (MGTO) và dự kiến ra mắt vào ngày 24-25 tháng 1 tại Ma Cao. Vé cho sự hợp tác chéo sáu viên kim cương chưa từng có của Ma Cao giữa Ngọc Long nổi tiếng tại City of Dreams, Ma Cao và Jin Sha tại Khách sạn Four Seasons Hàng Châu ở Hồ Tây sẽ được bán bắt đầu từ ngày XNUMX tháng XNUMX (Thứ Tư).
Có giá 2,625 MOP* cho thành viên Melco Style WeChat và 3,088 MOP* cho người không phải thành viên, thực đơn tám món được thiết kế riêng được chế tạo bởi bộ đôi hùng mạnh của ba nhà hàng Black Pearl ba viên kim cương và sẽ mang đến những hương vị tuyệt vời nhất của Quảng Đông và Quảng Đông chính thống. Ẩm thực Chiết Giang trong bữa tiệc sang trọng dành cho người sành ăn một lần trong đời tại Jade Dragon.
Trải nghiệm sáu viên kim cương tinh tế được làm nổi bật bởi sự kết hợp hài hòa giữa một số đặc trưng được yêu thích nhất của Bếp trưởng điều hành người Trung Quốc Wang Yong của Jin Sha và cả những món ngon ngoài thực đơn được chế biến riêng cho buổi tối bởi Bếp trưởng điều hành Kelvin Au Yeung của Ngọc Rồng:
Pate gan ngỗng hạt dẻ và bánh kếp hành lá,
Trứng luộc mềm ngâm trong trà Long Tỉnh với trứng cá tầm,
Sò điệp Nhật nấu ở nhiệt độ thấp
Củ sen sốt tỏi ớt
của Jin Sha
Bóng cá tươi chứa đầy cá đù vàng hoang dã, cùi tre,
Canh cá thượng đẳng thuốc bắc
của Ngọc Rồng
Tôm hùm xào nhím biển sốt rượu nếp
của Ngọc Rồng
Dưa chuột biển Hokkaido áp chảo
Thịt lợn sốt cà tím và sốt ớt tỏi, và
Vỏ Bưởi Chiên Giòn Trứng Tôm
của Ngọc Rồng
Sorbet Wampee Trung Quốc
của Ngọc Rồng
Bụng thịt lợn om kiểu Thượng Hải và bào ngư sốt đậu nành ngọt, đậu Hà Lan
của Jin Sha
Ngỗng cuộn nhân nấm truffle đen, tôm và
Cơm đá Nepal om thịt lợn
của Ngọc Rồng
Tổ yến ướp lạnh với Osmanthus và Lily Bud
của Jin Sha
Bốn Nhỏ
của Ngọc Rồng
-------------------------------
Năm thứ ba liên tiếp vào năm 2022, Jade Dragon tại City of Dreams, Ma Cao đã nhận được giải thưởng ba viên kim cương hàng đầu từ Hướng dẫn nhà hàng Black Pearl và được ca ngợi là 'Trải nghiệm ẩm thực một lần trong đời'. Nhà hàng cũng đã giành được ba sao Michelin đáng thèm muốn, Trip.com Danh hiệu nhà hàng Black Diamond duy nhất của Gourmet ở Ma Cao và được Forbes Travel Guide xếp hạng năm sao cùng nhiều danh hiệu khác.
Bữa tối bốn người khai mạc này là một phần trong hoạt động ẩm thực của “Tháng Sáu ngon lành”, một trong những chủ đề hàng tháng của chiến dịch quảng cáo “Trải nghiệm Macao, không giới hạn” của MGTO năm nay, cũng sẽ trùng với chiến dịch quảng cáo của Liên Hợp Quốc. Ngày ẩm thực bền vững vào ngày 18 tháng XNUMX, qua đó củng cố danh tiếng của Ma Cao với tư cách là Thành phố ẩm thực sáng tạo của UNESCO.
Bắt đầu từ tháng 2023 và kéo dài suốt năm 2022, Melco Style Quà tặng: XNUMX Chuỗi ẩm thực Nhà hàng Black Pearl Diamond sẽ tổ chức tổng cộng 10 bữa tối bốn tay bao gồm nhiều món ăn khác nhau giữa các nhà hàng đặc trưng của Melco ở Ma Cao trên khắp City of Dreams, Studio City và Altira Macau và các nhà hàng kim cương Black Pearl 2022. Những sự hợp tác đặc biệt này sẽ mang đến cho những người sành ăn cơ hội khám phá và thưởng thức các đặc sản khu vực từ khắp Trung Quốc, đồng thời giúp quảng bá một số nhà hàng lớn nhất của Ma Cao tại thị trường Trung Quốc Đại lục. Bảo tồn sự đa dạng của Ma Cao trong văn hóa ẩm thực thông qua “Kế thừa, Đổi mới và Trao đổi”, Melco tận tâm quảng bá Ma Cao như một Thành phố Ẩm thực Sáng tạo cả ở địa phương và hơn thế nữa.
(eTN)| giấy phép đăng lại | Nội dung bài viết